アイスコーヒーマニア！

アイス・オレの作り方

アイスコーヒーは苦くて苦手。そんな方にも楽しめる、アイスオレの作り方です。

少し作り方に気を配ってカフェで出されるようなお洒落なアイスオレを作ってみましょう。グラスの中で上手に「下層はミルク、上層はコーヒー」となるようにできれば少しお洒落です。

１．用意するもの

アイスコーヒー

牛乳

氷

グラス-できるだけ高さがあるもの

ストロー

２．まずグラスに氷を入れます。

３．牛乳を注ぎます。量はアイスコーヒーの濃さとお好みで加減してください。

４．コーヒーを静かに注ぎます。

浮いた氷の平らな面に静かに注ぐと上手く注げます。

または、ストローや箸を使ってつたうように注ぐとよいでしょう。

５．ストロー、ガムシロップをお好みで添えてできあがり。

氷の平らな面に向かってコーヒーを注ぐことがポイントです。氷は常に浮いていくので、注がれるコーヒーがミルクと混ざりにくいのです。